Sie haben wahrscheinlich viele Santoku-Messer auf dem Markt gesehen, aber nicht alle sind original. Original Santokumesser ist die beste Wahl, wenn Sie es zum Schneiden Ihrer Lebensmittel verwenden möchten.

Es ist das beliebteste Messer der Japaner und der Grund dafür ist die einfache, aber effiziente Art des Schneidens. Aber viele Menschen kennen den Unterschied zwischen einem Original-Santoku-Messer und den anderen nicht, deshalb sind hier einige wichtige Punkte, die Sie vor dem Kauf wissen sollten.

1. Größe zählt

Der wichtigste Faktor, den Sie beim Kauf eines Santokumessers berücksichtigen müssen, ist seine Größe. Es muss groß genug sein, um jede Art von Lebensmitteln zu schneiden, aber kleine sind nicht bequem zu halten. Es wird daher empfohlen, ein Messer zu kaufen, das eine Länge von etwa 14 Zoll und eine Breite von etwa 4 Zoll hat. Kaufen Sie am besten ein Santokumesser aus rostfreiem Stahl.

2. Griff

Auch der Griff des santokumesser ist sehr wichtig. Bequem und ergonomisch muss es sein. Die Griffe eines Santokumessers bestehen normalerweise aus Kunststoff, Holz oder Edelstahl. Holzgriffe sind am gebräuchlichsten und am besten zu wählen.

3. Form

Die Form des Santokumessers ist ebenfalls ein Faktor, den Sie berücksichtigen müssen. Kaufen Sie am besten ein Santokumesser, das gerade ist und eine abgerundete Klinge hat. Wenn Sie ein gebogenes Messer haben, müssen Sie viel Kraft aufwenden, um jede Art von Lebensmittel zu schneiden.

4. Klinge

Die Klinge des Santokumessers ist auch einer der wichtigsten Faktoren, die es zu berücksichtigen gilt. Die Klinge sollte dünn und scharf sein. Die besten Klingen bestehen aus Kohlenstoffstahl, aber wenn Sie ein Santokumesser mit Holzgriff haben, ist es besser, sich für eine Edelstahlklinge zu entscheiden.

5. Farbe

Auch die Farbe des Santokumessers ist ein Faktor, den Sie berücksichtigen müssen. Viele Santokumesser haben eine schwarze Farbe und machen Ihre Küche zu einem dunklen Ort. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, ein Santokumesser mit einer hellen Farbe zu kaufen.

6. Materialien

Das Material des Santokumessers ist auch ein Faktor, den Sie berücksichtigen müssen. Das Material des Messers bestimmt seine Haltbarkeit und Langlebigkeit. Wenn Sie ein langlebiges Santokumesser kaufen möchten, können Sie sich für ein rostfreies Messer entscheiden.

7. Preis

Dies ist der letzte Faktor, den Sie beim Kauf eines Santokumessers berücksichtigen müssen. Es gibt viele Santokumesser auf dem Markt, aber Sie können nicht alle kaufen. Es wird daher empfohlen, ein Santokumesser zu kaufen, das unter Ihrem Budget liegt.

Nachdem Sie diese wichtigen Punkte kennen, wird es Ihnen leichter fallen, das beste Santokumesser auszuwählen.